〜ホーチミンへ〜
約１年半ぶりのホーチミン出張。灼熱も少し収まった大阪だが、ホーチミンも同じくらい気温のようだ。フライトが10:30発なので家を７時に出てちょうどいい感じ。オンラインチェックイン済みをしていたものの、並ぶ場所が他の人と同じなので意味があるのかな？まあ席は事前予約済みだからいいんだけどね。チェックインそして出国手続きを終えてロビーへ。おみやげ屋さんでちょっとした手土産のお菓子を買って、いざ出発だ。

チェックイン

ホーチミン行き

なにを見ようか

座席は窓際、がっつり落ち着きましょう。機内はそれほど混み合ってはおらず、３列の真ん中席はだいたい空いている感じ。まずはおつまみだが、今日はこの後仕事なのでビールは自重、コーラでいいや。フライトは５時間ほどなので映画は一本見れたらいいか。ぜひ見たい、というのはないが日本語で気楽に見られそうなのということで、「スマホを落としただけなのに」、エンディングがちょっと意外な展開だったが意外とよかったかな。機内食は和と洋の選択だが今日は和で。おからや鳥の照り焼きなど、本来なら日本酒と行きたいところだがここは水で。やむを得ない。おいしかったです。なんとなくゆったりしているとそろそろ到着。

おつまみなのにコーラ

鳥の照り焼きなど

カレーの後にデザート

入国審査を終え、荷物も受け取ったのでタクシーでホテルまで。前は使えたUBERが使えなくなるしGRABはまだ設定ができていないみたいなのでタクシー乗り場へ。事前にVinaSunかMaiLinhのどちらかのタクシーがオススメと聞いていたが、りょうどMaiLinhのタクシーが集まっていました。ではこれでオフィスまで。空港付近はかなりの雨模様だったがオフィスに着く頃には止んでよかった。仕事のあとは一旦ホテルにチェックイン、前回は歩いて10分くらいかかったが、今回は２分くらいのMuong Thanh Saigon Centre Hotel。やっぱり便利が一番。

鵜飼が見られる

橋を渡ろう

穏やかな錦川

〜朝ごはん〜
朝は２日ともホテルで。温かい料理が少し変わるが基本的にはほぼ同じビュッフェ形式。２日あるので一度にがんばって食べることはなく、でもほぼ食べたかな。ハム類はちょっとイマイチだが野菜類をたくさん食べて、しっかり栄養補給しましょう。一押しはビーフシチュー、大きな牛肉が柔らかくておいしかったです。あとデザート類が結構豊富だが、これはそんなに食べられないかな。食後はベトナムコーヒー、満足です。

ハムはちょっといまいち

部屋からの景色

いい感じ

揚げ物が多い

ビーフシチューが一押し

デザート

〜昼ごはん〜
木曜の昼はスタッフみんなで。でも取ってくれたお店が初日の夜に入ったお店とまったく同じ、メニューもまったく同じというサプライズ。まあ、まったく問題ないです。ブンチャーという肉や麺をタレにつけて食べるものと、巨大が揚げ春巻き。たっぷりの香草とともに、おいしくいただきました。食後にはオフィス近くのジューススタンドでしぼりたてのみかんジュース。75円くらいと格安。金曜はFさんと近くのフォー屋さんへ、もやしをたっぷり入れて、牛骨ダシをしっかりと味わいました。これで45なので220円くらい、安いなあ。

ブンチャー２回目

手前に揚げ春巻き

雨上がりの道を行く

みかんしぼりたて

たくさんのバイク

牛肉のフォー

〜夜ごはん〜
到着日水曜の夜はFさんと近くのお店に。これが翌日昼にみんなで行くとになるブンチャー屋さんだとはだれが想像できようか。でもしっかり２回食べられたし、おいしかったのでOKです。ここでビールといえば、氷が入っている事が多い。あんまり冷えてないお店も多いからというが、少し薄まるし冷たさが気持ちいいのでいつもよりハイペースで飲んでしまうようだ。２軒目は近くのカフェのようなところでビールとおつまみ。木曜の夜はMさんも合流してシーフードのお店へ。たっぷりの温野菜のあとは、ナッツがたっぷり乗った貝、そして生きたタコの鍋。ちょっとピリ辛のスープに生きたタコが放り込まれ、しばらくして動きが止まるとハサミでぶつ切り。その頃にはタコから出た墨でスープが黒っぽくなっている。当然新鮮なタコ、おいしいです。締めにチャーハン、ごちそうさまでした。ここで一人500なので2500円くらいかな。

氷入りビール

ブンチャーの肉が来る前

肉が来た

揚げ春巻き

２軒目のチーズフライ

シーフードレストラン

たっぷりナッツの貝

生タコブツ鍋

　締めにチャーハン

〜みんなでパーティ！〜
金曜の夜は、もうすぐ結婚するローカルスタッフのMLさんの独身の終わりを祝うパーティ。ベトナムにはそうした風習があるんだね。オープンエアのお店にほぼ全員集合し、いろんなおつまみとともにたっぷりとビールをいただきます。ジョッキの上からハノイ、ダナン、ホーチミンと指差し、そのホーチミンの場所まで飲みきる勝負があるようで、若い女子メンバーから続けて勝負を挑まれた。完膚なきまで叩きのめしてやりました。

おつまみいろいろ

揚げ軟骨かな

これうまい

〜帰国〜
９時頃までみんなで食事し、少しお先に失礼します。一旦ホテルに戻って荷物を受け取り、そのまま空港へ。たくさん飲んで食べたあとの夜行便、あんまり寝られないだろうなあ。チェックイン後、ベトナムドンがまだ残っているので冷たいコーヒーでさっぱり。大阪行きの飛行機は８割くらいは埋まっているかな。寝られなさそうなので、まだ見ていなかったクイーンの映画でも見ましょうか。あまり詳しくはないが、それでも知っている曲が多く楽しめました。５時間ちょっとの深夜便でも機内食がでるので、結局ほとんど寝られず。

コーヒーでさっぱり

伝説のライブ

しっかりした朝ごはんだ

関空到着

フォー食べ比べ

コーヒーいろいろ

２度目のホーチミン出張は、フリータイムはほぼなくさらっと帰ってきた。ベトナム料理がいろいろ食べられたらそれで十分、楽しめました。10月にはおそらくハノイに行くので、そこでもまたいろいろ食べられたらいいな。